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一口目から普段味わっているラーメンとは違う牛骨の風味が際立ち風味も良い。
ただしメンマが非常にしょっぱく早く食べないと塩気がスープに移ってしまう程であったが
全体的には美味しい一杯でした。

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「わんたんめん大盛り」@玖の写真長野県の某店で修行された店主の作る鶏がらスープは美味しく飲みやすいです。
刻み玉ねぎも入っており時折ピリっとくる味が良いです。
チャーシューは大き目で柔らか過ぎず美味しいく、わんたんもとても美味しいです。

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