鳥取県版ラーメンデータベース 2019-10-15T20:06:48+09:00 鳥取県版ラーメンデータベース https://tottori-ramendb.supleks.jp/stuff/atom <![CDATA[[71点] なつ旨ラーメン 牛すじ丼セット 麺硬め@ラーメン幸雅]]> https://tottori-ramendb.supleks.jp/review/1268813.html
食べたのは、なつ旨ラーメン 牛すじ丼セット 麺硬め 940円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/80707701.html

麺は、捻りの入った中細麺。麺硬めで頼んだのだが、コリコリした食感の麺が... 続きを見る]]>
2019-10-15T20:06:48+09:00 https://tottori-ramendb.supleks.jp/u/131503.html
<![CDATA[[91点] スジラーメン 麺硬め+餃子セット@ラーメン いのよし]]> https://tottori-ramendb.supleks.jp/review/1268807.html
食べたのは、スジラーメン 麺硬め+餃子セット 1050円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/80707656.html

麺は、捻りの入った中細麺。麺硬めで頼んだのだが、コシのあ... 続きを見る]]>
2019-10-10T19:31:29+09:00 https://tottori-ramendb.supleks.jp/u/131503.html
<![CDATA[[100点] 宍道湖しじみラーメン@炉端かば 米子空港ターミナル店]]> https://tottori-ramendb.supleks.jp/review/1269084.html
居酒屋だが、大半がラーメンを注文している!]]>
2019-10-08T10:48:56+09:00 https://tottori-ramendb.supleks.jp/u/205044.html
<![CDATA[[80点] 鶏パイタンラーメン 750円@鳥取らーめん ふうたろう]]> https://tottori-ramendb.supleks.jp/review/1266274.html 続きを見る]]> 2019-09-30T17:25:24+09:00 https://tottori-ramendb.supleks.jp/u/81906.html <![CDATA[[85点] 牛骨野菜ラーメン(醬油)@ラーメン一刻 淀江店]]> https://tottori-ramendb.supleks.jp/review/1267109.html スープをいただくと牛骨の甘みと香りが口中に広がります。細麺とたくさんのゆで野菜がスープにピッタリでとても美味しかったです。]]> 2019-09-29T14:42:59+09:00 https://tottori-ramendb.supleks.jp/u/196518.html <![CDATA[[76点] 素ラーメン 500円@武蔵屋食堂]]> https://tottori-ramendb.supleks.jp/review/1266194.html
スープは昆... 続きを見る]]>
2019-09-29T09:08:52+09:00 https://tottori-ramendb.supleks.jp/u/81906.html
<![CDATA[[78点] しょうゆ 650円@鳥人]]> https://tottori-ramendb.supleks.jp/review/1265930.html 続きを見る]]> 2019-09-27T20:52:15+09:00 https://tottori-ramendb.supleks.jp/u/81906.html <![CDATA[[78点] 濃厚つけ麺@濃厚豚骨らーめん つけ麺 馨]]> https://tottori-ramendb.supleks.jp/review/1263932.html
やや辛めで、シャバ系のスープでした。
麺はかなり太くて食べ応えがすごく、全粒粉なんですかね?ツルツルしてて、美味しいめんでした。
チャーシューは、ちょうどいいやわらかさ。

結構あっさり系で、飽きずに食べられました。]]>
2019-09-16T12:57:46+09:00 https://tottori-ramendb.supleks.jp/u/135281.html
<![CDATA[[82点] 揚げ餃子セット(スジラーメン) + 牛モツの煮込み@ラーメン いのよし]]> https://tottori-ramendb.supleks.jp/review/1262851.html 牛骨を出す店はたくさんあり、どこにしようか迷うところだが、地元でも評判がよさそうなこちらに行くことに。
満席ではないものの、なかなか繁盛しているようだ。
注文してから5分程度でまずお肉屋さんの牛モツ煮込みが、その後2〜3分後にラーメンが提供された。
牛モツはふつうに美味しい感じで、まあつまみ... 続きを見る]]>
2019-09-16T11:55:09+09:00 https://tottori-ramendb.supleks.jp/u/115347.html
<![CDATA[[80点] ラーメン定食 + 煮たまご + ギョウザ@満洲味]]> https://tottori-ramendb.supleks.jp/review/1262850.html 人生初の鳥取で、鳥取といえば牛骨ラーメン、ということで牛骨ラーメンの元祖とも言われているこちらの店へ行くことに。
平日で夕食にはまだ少し早い時間とあって、店はそれほど混んでいない。
チャーシューメンを注文したが、チャーシューが残り少ないようで注文不可だった。
注文してから10分程度で着丼。
... 続きを見る]]>
2019-09-14T10:57:10+09:00 https://tottori-ramendb.supleks.jp/u/115347.html